上周蛋价先涨后跌，周六在连续两天北上广地区同步下跌的影响下，产区蛋价被动跟落。不过当前产区内销尚可，昨天全国鸡蛋价格虽然继续回落但跌势略有减弱。今天是12月30日，星期一，爱禽社根据各网络平台以及期货机构、蛋商群内的报价数据综合分析，发现今天全国的鸡蛋价格主流持稳，局部地区涨跌互现。
整体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天稳中震荡调整。在全国鸡蛋主产区中的大部分地区鸡蛋价格相对稳定，山东临沂部分县市、河南周口扶沟纸箱蛋价、三门峡灵宝、信阳浉河、漯河郾城、驻马店部分县市、江苏苏州、南京、南通、无锡、泰州、盐城、淮安盱眙优质蛋价、湖北武汉、团风、麻城、宜昌、荆门、安徽六安、巢湖、淮南、亳州、宣城、黄山、河北邯郸临漳等地区较昨天下滑了0.03-0.2元每斤不等，山东局部地区、河南平顶山部分县市、郑州部分县市、鹤壁、濮阳、商丘部分县市、江苏徐州、淮安部分县市、宿迁、湖北襄樊大部分县市、安徽安庆、阜阳、宿州、滁州、蚌埠、淮北、河北沧州等地区较昨天上涨了0.04-0.2元每斤不等。消费区中，广东地区主流报价3.8-4.0元每斤左右，较昨天鸡蛋价格持稳。北京地区鸡蛋价格3.44元每斤，较昨天整体持稳。上海粉蛋价格3.89元每斤，上海鸡蛋价格3.78元每斤左右，较昨天下滑了0.11元每斤左右。
经过了上周末蛋价的大幅下跌，市场库存得以消化，由于近期销区需求转移，销区终端走货仍较缓慢，但产区内销还可以。目前在鸡蛋的需求方面，虽然元旦节前的备货需求已经结束，但元旦马上到来，距离春节也是越来越近了，加上往年这个时候，各地的春节备货早就已经开始了，今年由于近期蛋价持续走弱，至今大部分企业、商超的备货都还没有启动，接下来春节前的备货需求将逐步走强，给蛋价带来提振，今天一些超跌的地区已经开始反弹。不过由于之前蛋价不稳定，各环节谨慎采购，养殖户端库存被动积压，目前养殖户端和蛋商环节库存仍处于消化阶段。预计近两天蛋价或将继续以稳中震荡调整为主，建议大家继续正常出货。
老井扯鸡蛋：鸡蛋跌价你不赔，等到涨起你是谁？！！
昨天，河北粉蛋率先触底反弹上涨，其他多地立马跟进！有人问我，现在可以抄底了吗？我说，已经晚了半拍，抄底拉货时机已过！
果然，一些蛋商朋友打遍求货电话，听到回复最多的两个字就是“没货”，要么也有货，但就是比当天的网络报价高的离谱，并且还是“暂定价”！
简直是邪门了，昨天下午开始，前两天还”有蛋的人儿真发愁的“的鸡蛋，转瞬间由烫手山芋，变成了被人哄抢的香饽饽！
这“蛋灾”变“蛋荒”的转换，简直是快的让人措手不及！
什么是抄底时机？就是蛋价仍在跌，还在毫不犹豫的拉货！这样貌似拉货好像是赔钱了！
但也只有如此，供货的养鸡场，才能真正把这样的蛋商当朋友，一旦鸡蛋涨起来，即使是知道明天明白无误的要涨价，养殖户也能把家里当天的鸡蛋心甘情愿的交给你！
这些聪明的蛋商，已经十分清楚的认识到，今年的蛋价，稳就是涨！不会给你反应机会的！机会就是跌出来的！
但是，如果真的面对每天的跌跌不休蛋价，下决心不停顿的拉货，没有超乎常人的定力，和对后市把握的独到眼光，还真难做到！
这个会员蛋商弟兄告诉我，前天和大前天，他所在的那个省会城市中等规模的鸡蛋市场，就他一个人在往家里拉货，每到一车货，就被邻居的同行们指指点点，因为整个市场的其他蛋商都在等“17年春节前行情”，你一个人表现的如此抢眼，不是看起来十足的冒傻吗？
当然，这个会员朋友跟我说最多的是“感谢老井哥”，如果没有老井那些数据的精算和推理，确实也没有跌价也拉不停的定力！
这个我能理解，别的不说，一个人关键的时候做到特立独行，光家人的指责和埋怨就有点受不了！
那么，是什么原因让老井在上周蛋价的跌跌不休里，在会员们质疑甚至指责声中，不断督促我的会员朋友去抄底存货或者拉货！
除了前面跟大家在我的公众号里，提到的那些比较、数据、算法、推理之外，老井也对我们当地的节前备货情况，做了详尽的调查！
由于当地春节期间巨大的礼品蛋需求量，素来有年前”全国拉鸡蛋，年后“鸡蛋拉全国”的说法！
最近虽然已经进入农历腊月，正常情况下，往年这个时候，南阳这里终端搞副食批发的，早就已经开始行动起来备货了，但现在为止绝大部分仍是0备货。
主要原因是，蛋价在过去传统备货的一个月里，大部分时间都在跌跌不休，大家出于对去年春节前备货赔钱的恐怖记忆，以及比去年同期高多了的价格（去年同期大红3.8-3.9/斤，中旬曾4.5-4.6/斤，到户价），迟迟不敢下手。
眼看进入腊月开始备货了，发现本地根本没货可备！养鸡场的那点货即使是没有外发，也仅能支撑日常零售需求，剩余并不多！
当地没货，可否从外地弄点低价货呢？可能是一部分朋友认为老井蛋鸡圈还算是有点人缘吧，委托老井找点低价货源，我把目光盯住全国的蛋价锅底黑龙江，和最近跌价最凶的河北粉蛋。
结果让人大失所望，要么是价格太高，发货回来根本不划算，要么价格倒是合适，联系了都说没货！
昨天，预测涨价的“大神”突然多起来，但已经确认明白无误的涨价了，再去说涨价的预测，对你能有多大的实际价值呢？（来源：鸡蛋价格）
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