鸡蛋价格连降30%，未来光明在何处？

　　据生意社监测：本周初鸡蛋价格为7.94元/公斤，本周末鸡蛋价格为8.04元/公斤，上涨达1.26%。

产品：在猪肉供应逐步增加压力下，鸡蛋的替代需求将持续减弱，且本身需求也受到季节性下降，双重利空打击下，市场对于鸡蛋供应过剩担忧将继续增加，在此利空压制下，鸡蛋承压下行。目前是鸡蛋消费淡季，缺少节日效应提振。加之全国生猪存栏和能繁母猪存栏环比均稳定增长，猪肉供给有所回升，在一定程度上抑制了鸡蛋的消费需求。

供需方面：目前蛋鸡养殖仍处于盈利区间，预计2020年第一季度产蛋鸡存栏将保持稳定，鸡蛋供应充足。鉴于当前猪肉进口增加且基本在库待售，前期压栏大猪逐步上市，政府储备和商业库存的冻肉适时投放，春节期间鸡蛋的替代消费效应将继续减弱，鸡蛋供给会略高于需求，从而导致价格在2020年第一季度出现周期性下降。

预测：2020年一季度鸡蛋期现价格预计受猪肉市场制约，预计春节后鸡蛋价格或将弱势运行。

消费需求降低，供应却未减少，鸡蛋价格连降30%

春节即将来临，每家每户都在紧锣密鼓的张罗着年货。在鸡鸭鱼肉农产品全面涨价的关键时期，鸡蛋再次降价。

2019年7月份，鸡蛋价格直线上涨，曾达到6元多一斤。但从11月份开始，鸡蛋价格开始回落，进入1月份，蛋鸡依然保持“跌跌不休”模式！

农业农村部监测数据显示，今日销区鸡蛋均价4.13元/斤，较昨日再下跌0.06元/斤。从2019年第四季度情况来看，12月31日全国鸡蛋价格降至季度低价每千克8.83元，比季度高价11月1日的每千克12.47元整整下降了3.64元，下降幅度达29.19%。

价格下跌的背后，究竟是什么原因？

鸡蛋一降再降，重回"4元时代“，很显然鸡蛋需求的下降，是导致鸡蛋降价的主要原因。在肉价"一飞冲天“的时候，鸡蛋价格坐上了顺风车，纷纷购买鸡蛋来代替猪肉，所以蛋价一路上涨。

随着全国生猪存栏和能繁母猪存栏环比均稳定增长，猪肉供给回升，价格上涨趋势暂缓，开始抑制鸡蛋的消费需求。消费需求降低，但是供应却没有减少，降价在所难免。

春节后全国鸡蛋行情如何？

根据往年鸡蛋价格波动规律，在没有出现重大疫情疾病及政策调整的情况下，2020年第一季度，全国鸡蛋价格估计将仍延续震荡回落的走势。虽然鸡蛋价格一直呈现下降趋势，但是前期价格虚高，现在只是回归到该有的水平！（来源：成都农商通、腾讯新闻客户端自媒体，有删减。）

鸡蛋陷入漫漫长夜，未来光明在何处？

本周，鸡蛋现货价格在元旦出现小幅上涨，然而好景不长，在供给增加的背景下，北方部分地区又出现运输不畅，导致内销压力加大，而距离春节时间越来越近，物流压力加大，蛋价将逐渐进入下行通道。当前市场的核心矛盾点仍是在节后价格的低点和恢复过程上，而节前现货的走势对于节后来说更有警示作用。

在屠宰场逐步进入停工节奏的状态下，老鸡淘汰也将逐渐暂停，对于节后来说，库存和在产蛋鸡都会形成较大的压力，预计节后开市价格将会在17年以后再度下破3元关口。不过在基本消费的支撑下，价格下破的低点应该要好于17年禽流感恐慌抛售形成的价格。

但是对于价格恢复的节奏来说，相对于17年市场的破釜沉舟，20年可能出现“温水煮青蛙”的态势。如果没有疫情的叨扰，单纯的低价以及可淘老鸡较少都会影响后期淘汰的节奏，20年上半年整体价格都将承压的可能性较大。

生猪价格元旦期间略有小涨。在生猪出栏重量加大，年末压栏增多，政府调控预期增强的背景下，在政府不断抛售储备肉、加强进口的风声下，生猪整体的价格上方被明显压制。预计生猪价格仍将以震荡形式波动。生猪对鸡蛋影响减弱。

一、春节行情草草结束，上半年蛋价压力较大

春节现货行情在元旦后开始演绎，整体上涨幅度也达到了0.6元/斤，但本周四开始，市场显露疲态，有见顶的迹象。距离春节还有两周，市场备货时间收窄，现货端预计将逐渐转向内销为主，价格震荡稳定。

上半年，三个主要因素：生猪价格、季节性和供应分别向不同方向对蛋价进行拉扯；生猪价格预计仍将保持较强势头，但对鸡蛋价格的拉扯力量会减弱；季节性和供应对于鸡蛋价格来说都是压制，尤其在供给持续增强的情况下，上半年蛋价压力颇大。

二、鸡苗价格高位回落，淘鸡价格偏弱

蛋价回落，市场补栏激情略有消退，鸡苗价格高位承压。

淘汰鸡价格再度下行。淘汰鸡的竞品主要是白羽肉鸡、肉杂鸡等品种，这些品种的供应量在今年下半年开始出现了较快增长，加上鸡蛋价格下行，淘鸡价格承压。后期屠宰场逐渐停工，价格暂不更新。